‘Não estamos preocupados’, diz governo sobre risco gripe aviária em humanos em Minas

A confirmação de um foco de gripe aviária em aves em Mateus Leme, na região metropolitana de Belo Horizonte, não representa perigo de transmissão generalizada entre humanos em Minas Gerais, assegura a secretária de Estado adjunta de Saúde, Poliana Lopes.

“Não estamos preocupados. Estamos muito tranquilos em relação a isso. Não há risco no consumo desses alimentos”, enfatizou, durante coletiva de imprensa do governo estadual nesta quarta-feira (28/05). “Fazemos um alerta em relação à saúde do trabalhador (que lida com aves) sobre o uso de equipamentos de proteção individual (EPIs). Com a utilização deles, não há risco para os trabalhadores”.

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O governo não soube responder quantos trabalhadores do sítio onde as aves infectadas foram encontradas tiveram contato com elas ou estão sendo monitorados, mas assegurou que todos estão assintomáticos.

A transmissão da gripe aviária de aves para humanos não é habitual, mas pode acometer especialmente pessoas que lidam diretamente com as aves e foram expostas a uma alta carga viral ou estão com a imunidade baixa. A infecção humana ocorre pela exposição direta a animais infectados ou ambientes contaminados.

Diferentes órgãos públicos, inclusive o Ministério da Saúde, reforçam que o consumo de carne de frango ou ovos não representa risco de infecção por gripe aviária. A recomendação é que eles sejam bem cozidos a fim de evitar outros problemas. “Não temos nenhuma comprovação nem de que alimento mal cozido transmita, mas cozinhá-los é uma prevenção a mais, até porque não fazer isso pode causar salmonela”, ponderou a secretária de Estado adjunta de Saúde, Poliana Lopes.